Alcuni lo considerano solo un dialetto, altri una vera e propria lingua, altri ancora una semplice cadenza. Ma se capitate in Piemonte quasi sicuramente qualcuno vi parlerà ancora in piemontèis e se ci proverete voi, sarete presi più sul serio. Ecco allora 10 modi di dire piemontesi che dovete assolutamente conoscere prima di visitare questa splendida regione e che possono tornarvi utili anche al ristorante.
1. Dé da ment. Dare ascolto a
Quando un vero piemontese vi indica un posto dove magiare bene, seguite il suo consiglio.
2. Fuma c’anduma. Facciamo che andare
Esclamatelo quando decidete di andare al ristorante che vi ha consigliato il piemontese.
3. Va bin parej. Va bene così
Entranti nel ristorante, rispondete così se vi accontentate dell’ultimo tavolo disponibile vicino ai bagni.
4. El color dj’aso cit. Il colore degli asini piccoli
Se non avete dato ascolto al consiglio del piemontese – ma all’amico vegano milanese – potrete usare questa espressione per descrivere l’indefinibile colore della zuppa che avrete davanti.
5. Esageroma nen. Non esageriamo
Rispondete così se, dopo i primi sette antipasti, il cameriere vi chiede se ne vogliate altri.
6. Fà che t’nabi. Fattelo bastare.
Ricordatevi di dirlo al vostro commensale quando sta per ordinare la terza bottiglia di Barolo.
7. Fà ‘n pressa. Fai veloce
Vi conviene fare così quando siete al quinto San Simone e il cameriere inizia a sistemare la sala, guardandovi storto.
8. Boja Fauss. Porca miseria
Se vi siete dimenticati il punto 5. Potete dirlo sottovoce quando vi presenteranno il conto.
9. Và a spané ‘d melia. Vai a sbucciare le pannocchie
Riservatelo per il vostro commensale, che finge una telefonata improvvisa proprio quando bisogna pagare.
10. Fate Furb. Fatti furbo
Come diceva sempre mia nonna, tenetelo a mente per la prossima volta.
Questi sono i nostri 10 modi di dire piemontesi utili al ristorante. Se volete continuare a scoprire il piemonte a tavola qui trovate 5 ricette tradizionali con cui mettervi alla prova ai fornelli!
Se invece aspirate a diventare cintura nera di dialetto piemontese ecco un link ad un dizionario di piemontese gratuito e online